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| Vallado 1997 |
| Produtor: | Maria Antónia Ferreira |
| D.O. / Zona: | Douro |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinta Amarela |
| Estágio: | Inox |
| Graduação (% vol.): | 14,5 |
| Enólogo: | Francisco Olazabal |
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| Data publicação: | Agosto 2002 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Agosto 2002 |
| Comentário prova: | Opaco, ainda um verdadeiro "monstrinho". Apesar da idade que lhe deveria ter proporcionado uma certa carta de alforria em relação aos aromas primários a fruta, este vinho continua bruto, monstruoso, decididamente pouco dado a elegâncias e subtilezas. Apesar disso é um vinho que se bebe com muito prazer, desde que combinado com a gastronomia adequada. Não é decididamente nem um vinho para principiantes, nem um vinho discreto. |
| Ptos*: | 16 |
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* Base de pontuação 20 |
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