Valtosca 2002 (Amostra de casco)

Produtor: Viñedos y Bodegas de la Finca Casa Castillo D.O. / Zona: Jumilla País: Espanha Tipo de vinho: Tinto Castas: 100% Syrah Estágio: 12 meses em barricas de 550 litros de carvalho francês Graduação (% vol.): 14,5 Enólogo: José María Vicente Preço:

Data publicação: Dezembro 2003 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Dezembro 2003 Comentário prova: Primeira explicação, este vinho 100% Syrah é ainda uma amostra de casco e deverá estar a sair para o mercado pela altura do Natal. Segunda explicação, a sua origem - Jumilla. Jumilla é uma pequena denominação espanhola, relativamente recente, que se situa na quente região de Murcia. Tem entre outras particularidades interessantes o facto de se apoiar na casta Monastrell, casta que até há bem pouco tempo não muito tida em grande conta em Espanha. Mas as coisas estão a mudar... No entanto, este Valtosca é elaborado apenas com Syrah e é uma marca nova que tem neste exemplar a sua segunda colheita. Mostra enorme densidade e profundidade cromática, um vinho preto retinto. E lá preto é ele, impenetrável, escuro como breu, com o menisco de cor púrpura. Aroma frutado, intenso, carregado de fruta preta com muita amora, baga silvestre e mirtilo. Há também um fundo floral que "embeleza" e suaviza a carga frutada primária. As características do terroir são visíveis, sobretudo através da forte componente mineral que o nariz transmite. A barrica está bem integrada e o álcool não pesa em demasia, apesar dos seus brutais 14,5%. Não se pode ignorar o aroma alicorado que se solta do copo, uma sugestão adocicada, que demonstra em parte a sua origem de terra quente. Por fim, ainda se detectam notas de aniz e uma leve sugestão balsâmica. Surpresa, estávamos à espera de uma boca pastosa, pesada e enjoativa e afinal somos surpreendidos por um vinho equilibrado e coerente. A boca é mesmo perigosamente convidativa e acessível para os seus 14,5%... cuidem-se que o vinho parece mais leve que na realidade é! Taninos sãos, poderosos mas bem educados, acidez bem integrada, é um vinho fresco e agradável. É potente sem ser excessivo e tem um fim de boca médio. Como é obvio, precisa de tempo para poder demonstrar todo o seu potencial, mas pode-se dizer desde já que é uma aposta plena de sucesso. Ptos*: 16

* Base de pontuação 20