Quinta do Vesúvio 2000 -Cask Sample-

Produtor: Symington D.O. / Zona: Porto País: Portugal Tipo de vinho: Generoso Castas: - Estágio: - Graduação (% vol.): 20 Enólogo: Peter Symington

Data publicação: Setembro 2002 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Setembro 2002 Comentário prova: Da cor nem vale a pena falar tal a concentração cromática deste vinho. Completamente opaco, negro, retinto, até o menisco se revela impenetrável. Nariz sóbrio, notas herbáceas (eventualmente terá muita Tinta Barroca), muita fruta preta, sobretudo ameixa. Boca poderosa, austera, quase seco, um vinho muito sério. Vê-se que este vintage foi feito para durar décadas, ainda pouco revela sobre a sua personalidade mas antevê-se um grande vintage. Fim de boca muito longo. Um excelente vintage! Ptos*: 19

Data publicação: Outubro 2002 Provado por: Pedro Gomes - Os5às8 Data prova: Setembro 2002 Comentário prova: Descrever a cor deste vinho é uma tarefa perfeitamente inócua: é tudo preto, à excepção dos tons violáceos do bordo. A aproximação ao nariz é pautada por uma enorme doçura de fruto, nada enjoativa, em harmonia perfeita com um cunho vegetal muito vincado donde, exporadicamente, se liberta uma fragância floral de extrema sensualidade. De tudo isto emerge um conjunto cheio de força e vigor, impressionante na frescura, com o vinho a suplicar que o mastiguem. Uma prova sempre em crescendo que culmina com aquela sensação de «tremor» nas gengivas... Indescritível. Ao concluir esta nota de prova o final de boca ainda lá estava. Que mais se pode exigir a um vintage novo? Só se fôr que envelheça! A continuar a produzir néctares deste calibre, está na hora do Vesúvio deixar de ser um "single quinta". Se não concordam... provem este 2000! Ptos*: 19

Esta nota de prova foi contribuição de um leitor Os conteúdos são da inteira responsabilidade do autor

Data publicação: Dezembro 2002 Provado por: Paula Costa Data prova: Dezembro 2002 Comentário prova: Grande concentração de cor, opaco, aromas intensos e elegantes, muitas notas de fruta concentrada e muito madura, algumas nuances de tabaco. Pastoso e cheio na boca, complexo, apresenta-se redondo com os taninos escondidos pelo corpo quase arrasador. Um conjunto harmonioso com final longo e persistente que nos pode deliciar desde já. Ptos*: 18,5

* Base de pontuação 20