Vinha da Nora 2001

Produtor: José Bento dos Santos D.O. / Zona: Estremadura País: Portugal Tipo de vinho: Tinto Castas: 100% Syrah Estágio: 18 meses em barricas de carvalho Allier, meia tosta, grão fino (das quais 50% novas) e 1 ano em garrafa Graduação (% vol.): 14 Enólogo: Luís Elias Carvalho Preço:

Data publicação: Março 2005 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Fevereiro 2005 Comentário prova: Mais uma colheita, de novo um vinho de cor avermelhada com laivos acastanhados, um vinho que não se apresenta com uma concentração cromática avassaladora. Aroma sisudo, com notas especiadas bem evidentes, canela, cravinho e pimenta preta, um pouco de fumo e alcatrão, temos um vinho de perfil austero e sereno. Notas de farmácia, iodo, um toque salino de brisa marítima, barro, terra húmida, cogumelos, turfa, as notas aromáticas são elegantes, mas sempre contidas. O jogo aromática vive mais de subtilezas que de evidências. A boca remete-nos de imediato para um ambiente de industria química, para as colas industriais, vernizes e resinas, com uma acidez que não será consensual. Taninos musculados sem serem violentos, final longo, temos, de novo, um vinho que ousa ser diferente. Talvez se apresente um pouco mais rústico que na colheita anterior, sem por isso perder a noção de equilíbrio ou compostura. Nada como o tempo em copo para o ver evoluir de forma brilhante, num crescimento continuado e quase inesgotável. Ptos*: 16

* Base de pontuação 20