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| Wieninger Nußberg Alte Reben 2001 |
| Produtor: | Wieninger |
| D.O. / Zona: | Wien |
| País: | Áustria |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Castas misturadas na vinha |
| Estágio: | - |
| Graduação (% vol.): | 13,5 |
| Enólogo: | Fritz Wieninger |
| Preço: | - |
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| Data publicação: | Junho 2003 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Junho 2003 |
| Comentário prova: | Nariz bastante menos evidente que em outros exemplos de vinhos austríacos, provavelmente consequência das castas estarem misturadas na vinha. Evidentes notas fumadas, ligeiro petróleo, leve floral, infelizmente com todas as notas em registo algo pesado. Digamos que aromaticamente a palavra elegância não é o melhor sinónimo para descrever este vinho.
A boca confirma o peso do vinho, que garantidamente não é discreto. Tem um ligeiro travo metálico, é bastante seco e acídulo, podendo ser um bom acompanhamento para peixes gordos, ou mesmo para carnes de porco gordas... É um estilo à moda antiga de Viena, um estilo que hoje é usado por muito poucos. É curioso saber que o mesmo produtor, na mesma colina, na mesma vinha (Nußberg), elabora outro vinho de Grüner Veltliner (um dos seus topos de gama) completamente diferente na prova e no conceito.
Estruturado, potente, pode virtualmente passar por tinto, desde que degustado em prova cega e a temperatura apropriada. |
| Ptos*: | 13,5 |
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* Base de pontuação 20 |
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