Zambujeiro 2002

Produtor: Quinta do Zambujeiro D.O. / Zona: Alentejo País: Portugal Tipo de vinho: Tinto Castas: 11% Alicante Bouschet, 11% Aragonês, 11% Cabernet Sauvignon e 67% Touriga Nacional Estágio: 24 meses em carvalho francês Graduação (% vol.): 15 Enólogo: Alain Bramaz Preço:

Data publicação: Junho 2005 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Maio 2005 Comentário prova: Zambujeiro recriou um vinho cheio e escuro, um vinho que começa por nos dar uma estalada de chocolate que quase nos deixa "knock-out"! Depois vem a fruta, muita fruta madura e doce, cassis, ginga, cereja preta e ameixa, sempre escoltada por notas alicoradas... e a consequente ponta de álcool. Tudo doce, pecaminoso, pervertido, um vinho guloso mas ligeiramente cansativo de aromas. A boca confirma e realça a doçura, muita fruta, tudo muito fácil, voluptuoso... mas excessivo. Em prova cega impressiona... Ptos*: 15,5

* Base de pontuação 20