| Restaurante Las Brasitas |
| País: | Portugal |
| Localidade: | Lisboa |
| Endereço: | Armazém 15, Doca de Santo Amaro |
| Telefone: | 213 960 647 |
| Encerra: | - |
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| Data publicação: | Janeiro 2003 |
| Autor: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data visita: | Janeiro 2003 |
| Apreciação: | Restaurante que fará as delícias dos amantes da carne, este Las Brasitas tem duas salas em Lisboa, uma nas Docas (aqui comentado) e outra no Pateo Bagatella, na Rua Artilharia 1. E se vai ao Brasitas é melhor gostar de carne, já que este restaurante de inspiração argentina vive sobretudo da carne de vaca, e em muito menor escala de borrego. Há uma condescendência aos gostos lusitanos ao oferecer o porco preto (será que ainda existem porcos sem serem pretos) em vários formatos. E a carne é boa? É, sem dúvida! Tenra, suculenta, apesar de uma excessiva tendência para ser muito mal passada. A maioria dos cortes não nos são familiares, mas se quiser ambientar-se, tente a parillada (para dois) e descobrirá uma série de cortes. Os acompanhamentos são sempre os mesmos independentemente do que pedir, batata assada (inteira e com natas), batata frita, arroz branco e esparregado, nenhum deles de qualidade louvável. Carta de vinhos aceitável (obviamente sem data) mas nem sempre a preços sensatos, copos que cumprem os mínimos e serviço de vinho que pode e deve melhorar. Serviço de mesa simpático e eficiente.
Um bom restaurante no seu género. Os preços são pouco "simpáticos", mas não ultrajantes. |
| Ptos*: | 5 |
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* Base de pontuação 8
1: Muito fraco. 2: Fraco. 3: Aceitável. 4: Bom. 5: Bom/Muito Bom. 6: Muito Bom. 7: Muito Bom/Excelente. 8: Excelente |
