| Restaurante Centenário |
| País: | Portugal |
| Localidade: | Aveiro |
| Endereço: | Largo do Mercado nº9/10 |
| Telefone: | 234 422 798 |
| Encerra: | - |
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| Data publicação: | Janeiro 2003 |
| Autor: | Tiago Teles - Os5às8 |
| Data visita: | Dezembro 2002 |
| Apreciação: | Reza a história que este restaurante foi já lugar de romarias em Aveiro. Depois veio o normal período de decadência, até à sua aquisição pelos actuais proprietários, donos também de uma das pizzarias de maior sucesso em Aveiro - a Pizzarte. A remodelação foi completa, apostando-se num espaço requintado, sem ser demasiado selectivo. Muito bem conseguida está a ementa, com uma série de pratos confeccionados com espumante. A lista é variada - açorda de gambas, arroz de marisco, polvo à lagareiro, posta à centenário, rolinhos de linguado com camarões e espumante, etc.. Mas a grande atracção, e que deu nome à casa, é a famosa sopa de peixe, por nós provada e aprovada!
Para prato principal a nossa opção recaiu sobre a posta à centenário, tentativa de imitação da posta à mirandesa, e sobre os rolinhos de linguado, que acabaram por não corresponder totalmente às expectativas!
A carta de vinhos assenta em nomes conhecidos no marketing de vinhos. Existe Porta da Ravessa, Frei João, Barca Velha, Pera Manca, etc. Estes dois últimos só para algumas bolsas. Apesar de as opções intermédias serem poucas, optámos por um tinto Vinha Grande 1997. Pela evolução, tudo indica que os vinhos não serão muito bem guardados. |
| Ptos*: | - |
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* Base de pontuação 8
1: Muito fraco. 2: Fraco. 3: Aceitável. 4: Bom. 5: Bom/Muito Bom. 6: Muito Bom. 7: Muito Bom/Excelente. 8: Excelente |
