| Restaurante O Poço |
| País: | Portugal |
| Localidade: | Brotas (Mora / Alentejo) |
| Endereço: | Rua 25 de Abril, 7 |
| Telefone: | 266 487155 |
| Encerra: | Não fecha |
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| Data publicação: | Agosto 2002 |
| Autor: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data visita: | Frequentes |
| Apreciação: | A cozinha baseia-se na boa matéria prima e nos excelentes dotes da cozinheira. As entradas são várias e bem elaboradas, constando de pratinhos de farinheira frita, bom paio, torresmos (óptimos), excelente queijo merendeira de Évora, linguiça e muitos outros consoante a estação do ano. Se ainda conseguir comer mais entradas então não perca os excelentes ovos mexidos com espargos selvagens. Como pratos principais o rei incontestado desta casa são as Migas de Espargos selvagens, simplesmente maravilhosas, as melhores do Alentejo juntamente com o restaurante A Palmeira de Cabeção (não muito longe). Muito bom também o arroz de lebre (com o vinagre mesmo no ponto certo), o borrego. Na devida época não perca também outro dos ex-libris da casa, a sopa de cagarrinhas, inesquecível. Lista de vinhos na quase totalidade baseada no Alentejo, alguns bons vinhos a preços sensatos, mas infelizmente péssimos copos para servir o vinho. Serviço muito simpático. |
| Ptos*: | 6 |
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* Base de pontuação 8
1: Muito fraco. 2: Fraco. 3: Aceitável. 4: Bom. 5: Bom/Muito Bom. 6: Muito Bom. 7: Muito Bom/Excelente. 8: Excelente |
