| Restaurante O Púcaro |
| País: | Portugal |
| Localidade: | Guincho (Cascais) |
| Endereço: | Estrada do Guincho 13 |
| Telefone: | 21 487 19 42 |
| Encerra: | - |
|
|
| Data publicação: | Março 2003 |
| Autor: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data visita: | Março 2003 |
| Apreciação: | O restaurante Púcaro fica situado no Guincho, junto à famosa praia, já no início do agradável pinhal. Recentemente renovado, manteve-se fiel à sua decoração, um estilo meio rústico, meio "chique". No Inverno a sua apetitosa lareira convida a entrar, no Verão a simpática esplanada convida a aproveitar os prazeres do sol. A cozinha baseia-se no peixe da costa, nos pratos regionais alentejanos, com algumas incursões pela gastronomia minhota. Referência especial para os míscaros salteados e para a sela de borrego, ambos de boa qualidade. A lista é pantagruélica, confusa, não se torna fácil escolher um prato entre a multitude de propostas. O serviço é discreto mas eficiente. O serviço de copos é que é a infelicidade do costume... embora a pedido apareçam copos para tinto um pouco mais decentes. Lista de vinhos demasiado modesta e com poucas referências actuais. Preços pouco simpáticos embora não ultrajantes. |
| Ptos*: | 5 |
|
* Base de pontuação 8
1: Muito fraco. 2: Fraco. 3: Aceitável. 4: Bom. 5: Bom/Muito Bom. 6: Muito Bom. 7: Muito Bom/Excelente. 8: Excelente |
